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Kulinarisches
Archiv : Kulinarisches
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Alles Käse - die Käseseite
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Ganz ernst geht es also nicht immer zu auf dieser Site - aber höchst informativ. Hier hat auch "Dr. Käse" seine Praxis, der z.B. Fragen klären muss wie die, ob es tatsächlich Käse gibt, der mit Hilfe von Spinnenmilben hergestellt wird ... mehr
(Surftipp am:
19-Feb-2000)
http://www.kaeseseite.de | webtip lesen |
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Beerli's Erdbeerseiten
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Sie finden hier Historisches zur Erdbeere, Tipps zum Anbau, Rezepte zum Backen, Kochen, für Cocktails und Drinks, Buchempfehlungen, Kurzgeschichten und Gedichte. Wohl selten ist auf einer privaten Homepage ein so ausgefallenes Thema so umfassend abgehandelt worden ... mehr
(Surftipp am:
20-Nov-1999)
http://www.beerenstark.de | webtip lesen |
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Der SUSHI-TSU
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Der SUSHI-TSU geht auf die Geschichte von Sushi und Sashimi sowie auf die Besonderheiten der Zubereitung und der Zutaten ein und erklärt in einem Glossar alle relevanten Fachtermini, so dass man nicht mehr Gefahr läuft, Unagi (Aal) mit Anago (Seeaal) zu verwechseln ... mehr
(Surftipp am:
13-Okt-2003)
http://www.sushi-tsu.de | webtip lesen |
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Doener365
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Doener365 ist eine Dönersuchmaschine: Bundesland, Stadt und Stadtteil eingeben, und schon werden die dort getesteten Dönerbuden mit Beschreibung und Bewertung angezeigt ... mehr
(Surftipp am:
10-Sep-2001)
http://www.doener365.de | webtip lesen |
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Ein Buch über Tee
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Im "Teebuch" von Andreas Walter ist auf unzähligen Seiten viel Wissenswertes über Tee, Teeverarbeitung, Teesitten und -kultur zusammengetragen. Eine Website, die man am besten bei einer guten Tasse Tee durchschmökert ... mehr
(Surftipp am:
25-Aug-2005)
http://www.teebuch.de | webtip lesen |
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Kochpiraten
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Die Kochpiraten, das ist ein assoziativ erfahrbares, nach dem Wiki-Prinzip offenes Wissensnetzwerk für alle, die höhere Ansprüche an Essen und Trinken stellen. Mit einer Schlagwortwolke, anklickbaren Bildchen und intensivster Vernetzung der einzelnen Beiträge nach Schlüsselbegriffen lädt die Website ein zum Sich-treiben-Lassen ... mehr
(Surftipp am:
13-Jun-2007)
http://www.effilee.de | webtip lesen |
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lebensmittellexikon.de
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Gemüse, Milch, Milchprodukte, Käse, Zucker, Honig, Speisefette, Fleisch, Fisch, Geflügel, Nährstoffe, Wein: Mehr als 4.500 Einträge hat das Lebensmittellexikon von Frank Massholder schon, das es übrigens auch auf Englisch und auf Polnisch unter www.foodlexicon.org gibt ... mehr
(Surftipp am:
29-Jan-2007)
http://www.lebensmittellexikon.de | webtip lesen |
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nudelsuppen.de
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Unterteilt in die Rubriken "Standard", "Billig", "Exotisch" und "Suppig" hat das Team von nudelsuppen.de mit viel Engagement und Humor fast alle marktgängigen Tüten- und Dosensuppen getestet und in einer Skala von "grottig" bis "genial" bewertet ... mehr
(Surftipp am:
3-Mrz-2003)
http://www.nudelsuppen.de | webtip lesen |
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Pimp That Snack
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Alles wird immer größer. Längst gibt es Mars und Snickers auch als XXL-Riegel. Doch einigen kreativen Zeitgenossen reicht es nicht, was die Lebensmittelindustrie in Sachen Quantität anbietet, und so kam das Projekt "Pimp That Snack" ins Rollen ... mehr
(Surftipp am:
8-Mai-2007)
http://www.pimpthatsnack.com | webtip lesen |
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Toastermuseum.com
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Als die "weltgrößte Online-Ausstellung von Toastern" bezeichnet sich Toastermuseum.com, sicher ein Titel, der recht leicht zu verteidigen ist angesichts der eher dürftigen Anzahl von Online-Ausstellungen von Toastern insgesamt ... mehr
(Surftipp am:
12-Sep-2005)
http://www.toastermuseum.com | webtip lesen |
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